首页
|
讲座下载
在线讲座
生活老师
珍贵文档
音频讲座
精品资料
更多
电脑教程
办公资源
平面设计
网页制作
动画设计
企业名录
超值资料
行业Q群
邮址大全
国际外贸
网络创业
竞价教程
淘宝教程
广告联盟
QQ营销
分类大全 »
曾仕强(352)
专家团(350)
陈安之(237)
李强(202)
下载首页
在线
领导艺术
企业管理
团队管理
中层管理
战略管理
安全管理
项目管理
综合管理
品牌营销
市场营销
客户服务
销售培训
谈判技巧
销售管理
国际贸易
连锁经营
销售技巧
电话营销
绩效管理
人力管理
更多分类
管理
企业管理
领导艺术
团队管理
品质管理
战略管理
生产物流
财务资本
安全管理
采购管理
中层管理
电影管理
营销
市场营销
客户服务
销售技巧
沟通谈判
品牌营销
时间管理
人力
绩效管理
人力管理
管理素质
成功
成功励志
个人发展
形象礼仪
人物案例
心理催眠
金融
股票讲座
金融频道
理财频道
财经郎眼
行业
保险行业
门店连锁
服装服饰
餐饮酒店
房产行业
汽车行业
医药医院
家居建材
其他行业
职业
NLP潜能
经理修炼
员工培训
致富创业
演讲口才
执行力
电影职场
教育
亲子教育
学习窍门
和谐家庭
魅力女性
MBA课程
幼教课堂
外语学习
大学课程
中学课堂
高中课程
国外课堂
小学课程
记忆训练
考研资料
百科
健康养生
瑜伽健身
美食文化
书法美术
武术体育
美容化妆
音乐舞蹈
国学
百家讲坛
文明讲堂
国学讲座
周易易经
佛学精讲
其他
开放课堂
世界历史
其他讲座
实用技术
免费讲座
免费试看
推荐专区:
陈安之
-
曾仕强
-
贾长松
-
祝文欣
-
李践
-
李强
-
余世维
-
刘一秒
-
林伟贤
-
杜云生
-
刘克亚
-
翟鸿燊
-
微营销
-
最近更新
-
最新推荐
-
热门排行
中国讲座网总首页
>
名师讲座
>
员工培训
无插件
员工培训之餐饮企业员工知识培训的方法
立即下载
软件大小:899 MB
更新时间:2017-07-06 09:16:19
Tags:
授权方式:演示版
讲座类别:培训 / 员工培训
讲座语言:简体中文
插件:
推荐星级:
售价:
¥ 0 元
销量:0 套
相关下载
上一讲座:
【贾钰华】中医护理学基础全57讲
下一讲座:
【孟庆兰】镜像解剖学:骨的X线解剖学全51讲
相关Tags:
曾仕强(352)
专家团(350)
陈安之(237)
李强(202)
郎咸平(200)
杜云生(171)
余世维(164)
财经郎眼(162)
祝文欣(152)
林伟贤(144)
讲座简介
员工培训之餐饮企业员工知识培训的方法
如何系统地管理餐饮企业的培训活动,有效地实施员工知识培训,是
企业管理
者需要掌握的课题。本
课程
餐饮培训专家王前老师,将剖析目前餐饮行业培训管理存在的误区,传授管理餐饮企业员工知识培训的流程,分享知识培训四步法,帮助餐饮
企业管理
者做好员工知识培训工作,促进餐饮企业各岗位员工专业知识的提升。
课程
大纲:
一、餐饮行业培训管理的误区
1、侧重于态度或理念
2、管理者培训角色的定位
3、重视两头、忽视中间
4、其它误区
(1)没有教室就不能培训员工
(2)过于强调培训中的纪律
(3)天天说培训重要,经营一忙就不培训
(4)认为培训是培训部的事
二、管理餐饮员工的知识培训
1、确认岗位的主要工作任务
(1)日常工作方面
(2)环境卫生方面
(3)专业工作方面
(4)行为纪律方面
(5)设施设备方面
(6)安全方面
(7)节约方面
2、确认知识培训内容
(1)专业知识
(2)相关知识
3、制定知识培训计划
4、统一培训教材
(1)
企业管理
体系相关知识
(2)行业专业知识
(3)行业相关知识
(4)让所有员工得到统一的知识概念
5、提炼培训活动大纲
(1)检查、回顾
课程
目标
(2)确定培训前的准备
(3)为训导师做指导
(4)回顾培训内容
(5)组织思想和观点
(6)使培训更有乐趣
(7)保证所讲的内容都包括
(8)提高训导师自信心
三、知识培训四步法
1、鱼头——介绍
2、鱼身——内容
3、鱼滑——测试
4、鱼尾——总结
讲师
简介:
王前
餐饮培训专家、高级餐饮培训
讲师
。曾就职于兰州亚欧餐饮娱乐有限公司副总经理,深圳市客家皇子酒店管理有限公司执行总经理,江西赣州金榕餐饮公司执行总经理。王老师在餐饮咨询拥有丰富的实战经验,精通餐饮团队管理培训技能。
下载相关资料
员工培训之餐饮企业员工知识培训的方法
下载地址
讲座用户点评
评论摘要(共
0
条,得分
0
分,平均
0
分)
发表评论
用户名:
!
分 值:
100分
85分
70分
55分
40分
25分
10分
1分
内 容:
!
通知管理员
验证码:
点击获取验证码
本类热门排行
1
【刘用】引爆思维潜能员工创新思维技法修炼
2
【杨萃先】职场秘笈-如何与领导相处【BXIW】
3
【贾扶栋】为自己工作-从打工走向成功(一)
4
【麻慧宇】培训课程设计(BD)
5
【贾扶栋】为自己工作-从打工走向成功(三)
6
【王兴权】职场菜鸟必修商数概述篇:职商是
7
【周鸿祎】不以打工者的心态来工作全集
8
【宋炜】如何对待掉队的员工
9
【许良杰】怎么成为上级眼里的千里马
10
【刘用】高效能培训规划与管理(BD)
更多»
分类导航
亲子教育
企业管理
市场营销
致富创业
成功励志
人力管理
服装服饰
实用技术
学习窍门
健康养生
百家讲坛
其他讲座
财务资本
战略管理
绩效管理
生产物流
品质管理
管理素质
领导艺术
人物案例
MBA课程
品牌营销
销售技巧
门店连锁
客户服务
演讲口才
沟通谈判
个人发展
团队管理
NLP潜能
国学讲座
易经风水
电影学职场
形象礼仪
股票讲座
保险行业
时间管理
金融频道
心理催眠
文明讲堂
和谐家庭
魅力女性
瑜伽健身
美食文化
理财频道
电影学管理
财经郎眼
员工培训
家居建材
餐饮酒店
房产行业
汽车行业
其他行业
幼教课堂
外语学习
大学课程
开放课程
中学课堂
考研资料
世界历史
高中课程
书法美术
武术体育
美容化妆
音乐舞蹈
专题专辑
安全管理
采购管理
中层管理
医药医院
佛学精讲
执行力
国外课程
经理修炼
小学课程
记忆训练
今日免费
更多分类
热门关键字
曾仕强
专家团
陈安之
李强
郎咸平
杜云生
余世维
财经郎眼
祝文欣
林伟贤
郎咸平说
祝文欣
张锦贵
刘一秒
刘克亚
阎晓明
阎晓明
李践
姜汝祥
贾长松
心理学
金正昆
翟鸿燊
傅佩荣
赵玉平
周坤
易钟
廖阅鹏
张子凡
狄振鹏
周嵘
易发久
魏庆
艾莫
丁兴良
时台明
张江涛
赵之心
尚致胜
唐朝
周思敏
钟灵
华红兵
李三支
微营销
高建华
孙晓岐
姜岚昕
于丹
张晓彤
下载说明
*
为了达到最快的下载速度,推荐使用网际快车或迅雷下载本站软件。
*
请一定升级到最新版WinRAR3.80才能正常解压本站提供的软件!
*
如果您发现下载链接错误,请点击
报告错误
谢谢!
*
站内提供的所有软件包含破解及注册码均是由网上搜集,若侵犯了你的版权利益,
敬请来信
通知我们!
立即下载
员工培训之餐饮企业员工知识培训的方法